Warum ist das so klimafreundlich?
Die meisten Rezepte verbrauchen CO₂ beim Kochen (Strom für Herd/Ofen). Dieser Snack verbraucht 0,0 kWh. In der Bilanz ist das unschlagbar.
Keine "Graue Energie": Da nichts gekocht, gebacken oder stark verarbeitet wurde, steckt keine unnötige Energie in der Herstellung.
Saisonal & Regional: Äpfel und Walnüsse lassen sich bei uns super lagern. Ihr braucht keine Flugware (wie Erdbeeren im Winter oder Mangos).
Verpackungsfrei: Wenn ihr die Nüsse lose kauft oder vom eigenen Baum nehmt.